top of page
Zoeken
  • Foto van schrijverRiekske

Healthy Basics deel1: Gezond eten

Healthy Basics

Gezond eten, bewegen en denken


Er is van nature een gezonde balans tussen lichaam en geest. Deze balans kan verstoord worden door bijvoorbeeld stress, te weinig beweging of verkeerde voeding. Om terug te keren naar je natuurlijke staat, zul je lichaam en geest weer in balans moeten brengen.

In mijn 3 delige blog over Healthy Basics die je helpen om de balans te herstellen, lees je deze week de basics over gezond eten.


1. Gezond eten


Niet alleen wat je eet is belangrijk, maar ook hoe je eet;

- Goed kauwen min. 20x per hap. Verteren begint in je mond.

- Eet met aandacht. Dit bevorderd de spijsvertering en voedingsstoffen worden beter

opgenomen. Je bent niet wat je eet, maar wat je verteerd!

- Drink niet of zo min mogelijk bij je eten. Drinken verminderd de functie van maagsap.

- Eet niet te veel en te vaak, richtlijn= 2 handjes per maaltijd.

- Eet gevarieerd. Verschillende kleuren groente, wissel fruit af en varieer je ontbijt,

lunch en avondeten. Door te variëren wordt minder snel een intolerantie opgebouwd

en blijft het lichaam actiever in het opnemen van de voedingsstoffen uit voeding.


Eet zoals de natuur het bedoeld heeft. Zo puur en onbewerkt mogelijk.

- Veel groenten 500 gram of meer per dag!

- Meer onverzadigde vetten dan verzadigde vetten en vermijd transvetten, uit o.a.

frituur en

- Meer omega 3-vetzuren dan omega 6-vetzuren

- Meer plantaardige eiwitten (peulvruchten, champions, noten, zaden e.d.) dan dierlijke

eiwitten (vlees, kaas e.d.)

- Beperk het gebruik van suiker en bewerkte koolhydraten, zoals witbrood, koek e.d.)

- Zoveel mogelijk profiteren van de micronutrienten (vitaminen, mineralen en

sporenelementen) uit voeding. Vooral te vinden in groenten, fruit, kruiden,

noten&zaden.

- De bloedsuikerspiegel zo constant mogelijk houden, door o.a.3 maaltijden en max 2

tussendoortjes per dag te eten en suikerhoudende producten (ook vruchtensappen)

en geraffineerde koolhydraten (koek, witbrood e.d.) te vermijden. Let op cafeïne, roken en stress laten je bloedsuiker ook stijgen.

- Drink voldoende water 1,5 a 2 liter per dag. Zodra er een smaakje aan water zit, gaat

het spijsverteringssysteem meewerken en verliest het aan reinigend vermogen.

- No stress, geniet van je eten!


Volgende week deel 2 over gezond bewegen!


30 weergaven0 opmerkingen

Recente blogposts

Alles weergeven
bottom of page